来る2007年、2008年にCPIは定年後を迎えられた方のために、2週間（一日3時間）のスペイン語クラスと、ラテン文化やコスタリカ自然探索をセットにしたツアーを実施しております。

最初の週はコーヒー畑や火山を一望できるエレディア校で、翌週はモンテベルデ（2007年）かフラミンゴ（2008年）に滞在していただきます。